ארץ כרמים וטעמים – בין הכרמל והים


IMG_9119_p

זה לא סוד, שצפון הארץ הוא איזור הטיולים המועדף עליי. אם יצא לכם לקרוא את סיפורי הטיולים שלי כאן בבלוג, בטח יכולתם לשים לזה לב. זה גם לא סוד, שכל האיזור הזה עמוס אתרים קולינריים למיניהם, בין עם זה אוכל, שמן זית או יין. בכל אופן, כשקיבלתי הזמנה לסיור יקבים לקראת פסטיבל "ארץ כרמים וטעמים", שיתרחש בקרוב מאוד בגני רמת הנדיב – התלבטות לא היתה שם. התכנית כללה ביקור וטעימות יין ביקבים וגם ארוחת צהריים קלה מסעדת "מטעים" ברמת הנדיב. אני משתדל כל הזמן לעקוב אחרי אירועים ופסטיבלים שנערכים בצפון, ובמיוחד – אוכל ויין, אז כשמדובר בשניהם במקום אחד – פעמיים "כי טוב" 🙂

להמשיך לקרוא

סוף שבוע גלילי בצימר "וילה ויטראז'"


תמונה אווירית4

לפני משהו כמו שנה נדבקתי בחיידק מסוכן… כן כן, אי אפשר לקרוא לזה אחרת. חיידק מסוכן ומזיק מאוד (לכיס, בעיקר 🙂 ) שנקרא רכיבת אופניים. התחלתי מכמה קילומטרים בודדים, שבקושי הצלחתי לסיים, ובתקופה האחרונה הקילומטראז' מגיע לאיזור ה-50-55, ואני מרגיש שזה עדיין לא הגבול. למה אני מספר לכם את זה? כי בסוף השבוע האחרון השתתפתי במרוץ האופניים שנקרא "סובב גליל עליון – רוכבים עם נביעות" – 26 ק"מ רכיבת שטח בגדות נחלי הדן והבניאס. כ-1000 רוכבים, מסלול יפהיפה וירוק… במילה אחת – חוויה. אז הפוסט הזה – על סוף השבוע בגליל העליון.  להמשיך לקרוא

מסעדת "קימל בגלבוע" – סיפור של ארוחת צהריים


headpage

השף שאול בן אדרת תמיד היה מבחינתי אוטוריטה קולינרית מאוד משמעותית. את הביקור במסעדה שלו – "קימל בגלבוע" – אני מתכנן מזמן, וביום שישי אחרון, כחלק מהטיול המשפחתי בצפון, הגענו לארוחת הצהריים במסעדה.  להמשיך לקרוא

פסטיבל "טעמים בעמקים" – חורף מעניין בעמק יזרעל


IMG_5658_DxO

יש מקומות בארץ, שאני אף פעם לא מתעייף מלבקר בהם. ורובם מרוכזים במה שנקרא חדרה וצפונה. משום מה יש לי מן סוג של סלידה ממדבר, חול וכדומה. כמו שאומר אחד החברים הטובים שלי: "אם אני רוצה חול וכולירע – אני הולך למילואים!". מבחינתי, צפון הארץ הוא ה-אזור לנופש, טיולי טבע או פשוט לצאת ליום כיף עם הילדים. נכון שהשבוע מזג האוויר גם, איך נאמר… לא בדיוק עשה איתנו חסד, אבל דווקא אחרי סופה כזאת הצפון באמת יפרח. אז אם אתם בכיוון של חופשה בצפון או פשוט יום טיול – הפוסט הזה בול בשבילכם. להמשיך לקרוא