השף שאול בן אדרת תמיד היה מבחינתי אוטוריטה קולינרית מאוד משמעותית. את הביקור במסעדה שלו – "קימל בגלבוע" – אני מתכנן מזמן, וביום שישי אחרון, כחלק מהטיול המשפחתי בצפון, הגענו לארוחת הצהריים במסעדה.  להמשיך לקרוא ←

העניין הזה של שווקי איכרים בזמן האחרון תופס תאוצה לא קטנה – קחו למשל את מה שקורה בנמל תל אביב… אבל משום מה נמל יפו לי אישית תמיד קסם יותר. אולי זה בגלל הדייגים שמביאים בבוקר את הדגים הטריים מהים ומוכרים אותם ישר מהסירות, או בגלל ההיסטוריה הרבת השנים של הנמל ושל יפו העתיקה… בכל אופן, אני רוצה לספר לכם, שבנמל יפו נפתח שוק איכרים, שאני מאוד, אבל מאוד נהניתי להסתובב שם. להמשיך לקרוא ←