סלמון עם חמאת הדרים – פשוט, מהיר וטעים בטירוף!


מנה ראשונה  או עיקרית – הדג הזה תמיד מתאים. סלמון, טרי וצלוי על הגריל, – זה מעדין שלא הרבה יכולים לעמוד בפניו. אז הנה גרסה מאוד מאוד טעימה של פילה צלמון צלוי. עם דגים העיקר הוא לא להסתיר את הטעם הטבעי של הדג. וזה בדיוק מה שהמתכון הזה עושה. אז אני מציג לכם פילה סלמון בחמאת הדרים. להמשיך לקרוא

פלפל קלוי בתחמיץ הדרים – תוספת אנטיפסטי מצוינת


בתור קרניבור, אני תמיד אומר, שבמקום שיש בו בשר הפחמימות רק תופסות מקום בקיבה :-). במלים אחרות, בתור תוספת לבשר אני אישית מעדיף ירקות או אנטיפסטי. הנה מתכון נחמד ומהיר לפלפל קלוי בתחמיץ הדרים, שיתאים טוב מאוד לכל מנה עיקרית שתכינו, בין אם זה גריל, ברביקיו או סתם שניצל מטוגן. להמשיך לקרוא