שיפודי פרגיות בגרסת הג'וניור – מנת ילדים מושלמת!


היי!

זה הפך כבר לפק"ל אצל הילדים שלי – אני ממש מקבל הזמנות כל סופ"ש מה להכין להם לארוחת הצהריים בשבת. והמנה הזאת קיבלה מקום של כבוד ברשימת המאכלים האהובים שלהם.

זו מנה פשוטה עד כדי גיכוך, קלה, מאוד מהירה – והתוצאה תמיד מצויינת. מיץ הלימון מוסיף ופותח את טעמי הבשר עצמו, תוך כדי זה שהטעם החמצמץ של הלימון כמעט אינו מורגש. להמשיך לקרוא

דיאטה – תאמינו או לא, זה יכול להיות טעים!


אז ככה… הרי ידוע שהספורט הלאומי של הישראלים הוא אכילה. ואם כן, חגי ישראל ממש מזכירים אולימפיאדות :). השבוע היו כמה וכמה תחרויות אותן הייתי צריך "לביים", ואני רוצה לספר על אחת מסויימת, שדיי שיעשעה אותי. מראש הודיעו לי – כולם בדיאטה, אוכלים רק אוכל בריא, בלי שומנים, פחמימות – בקצרה, כזה שרובנו היינו מגיבים מיידית ב"איכסה" אחד גדול. אבל מה? זו עדיין חייבת להיות ארוחה מלאה. אמרתי – טוב, דיאטה – דיאטה, אבל עם קצת דמיון ורצון טוב זה יכול להיות גם מאוד מהנה וטעים, בייחוד אם בגריל עסקינן. הנה התשובה שלי לאתגר הקולינרי הזה.

להמשיך לקרוא